经过水族馆看见美美的鱼，总是不经意的停下脚步。

你是否也有在街头细细的品味水族世界的美丽过呢？

但当你想踏入养鱼的世界，却发现水草怎么摆都不如其他玩家美丽，鱼也怎么养都会死吗？其实都很简单，因为没有真正用心的学习过。水族箱并不是设备买一买，网路看一看就能全部了解。

养鱼和养狗一样是需要用心，而不是丢丢饲料就可以简单轻松养。水族的世界其实也可以很简单，一切都从模仿自然开始。观察自然界的环境，下去布缸。你就已经成功一半！另一半需要经验和管理，您也可以将鱼虾养的美美！甚至享受繁殖的乐趣！

为了把这个小小的大自然搬进家里，我们要了解水族箱模拟自然的原理：

水是一切的源头，也是最重要的。

我们要先了解自己所在地最方便取得的水质数据。建议初学者第一次购买的物品，不是任何高单价的设备。而是一本专门书籍和测试剂，书籍能帮助玩家建立基本的系统观念，比在网路上到处拼凑知识来得实际，针对不同的饲养种类测试剂也有基本款。以下让我们来了解水源。接着我们来认识养鱼比较常注意的水，太专业的术语小弟当然也不懂，只能简单描述常用的一些名词。

PH / NH 3 / NH 4 +

简称为酸碱值，PH 6 – 8我们都可以称为中性水质。所谓弱酸可以从6以下，弱碱为8以上去定义比较好区别，买鱼之前要务必需查清鱼虾喜欢的水质调.PH其实也关系NH3 / NH4 +（氨/铵）的含量比例，NH不用想太复杂，想成鱼会在水里拉屎拉尿的污染物。在PH 7.0以下大都转成离子NH4 + /铵，而在PH 7.0以上刚好相反是容易转为NH3 /氨。

而我们现在只有先认识NH3是对鱼虾有质接影响的毒素，后面我们会还需要认识硝化系统和这之间的关系。因PH越高就容易形成NH3氨比例增加，所以海水之类弱碱性饲养环境容易让新手感觉好像不好养。其实养水时间都是相同需要的，只是弱碱性中因容易先累积的是NH3容易马上致命所产生的误会。

PH和硝化作用也是有关系。硝化系统适合的环境是PH6.5〜8.5，而最佳平均在PH7.8。由于硝化作用中会产生硝酸，造成水质酸化，PH6.0以下会开始对硝化作用影响效率，要特别注意喔！

GH / KH

这两个东西很容易搞混，其实连我都搞不太清楚。就我很笨的了解：GH主要针对水中钙镁等阳离子比例，这两种物质对甲壳类和植物生长很重要.KH一般也称为碳酸硬度或暂时硬度，主要是能缓冲外在因素来影响PH的变化。想的简单点就是KH越低，水质会更容易因为二氧化碳浓度的高低造成酸化影响。像是拿KH很低的绿水在白天和晚上测量PH会发现其实数字差很多，会让你怀疑测试剂坏掉了。

接着因为这两个数值定义不一样，但对种水草或喜欢饲养水晶虾的朋友又很重要。最后就结论一下，GH可以猜大概有多少矿物质可以吸收，希望让水质的PH不容易剧烈变化就是KH的功劳。比较特别的是KH拉高很容易连带让PH拉高，但想想可使用PH不容易变化的优点。这样说就了解怎么调整了吧！在预算有限的情况下，可以先买GH测试剂来使用。自己觉得水质哪里怪怪的就在补充KH回来观察。

NO2 / NO3

接着，我们常听到的养水又是怎么回事？

所谓的养水是以前水族为为让民众了解而简化的名词，总会有人误会成放一桶死水等着，我们应该正名为建立硝化系统。建立观念之前，先了解一下自然界的水质中，一般测量NH3都接近0，而NO2和NO3也都接近0.这都要归功于大自然中有各种细菌在分工合作的把这些毒素代谢掉。

NH3 / 4前面我们有提到说是污染物，而NO2和NO3是什么？NO2是所谓的亚硝酸盐，毒性原比NH3来的低，但对鱼只仍然有危险。亚硝酸盐一般是由所谓亜硝酸菌氧化氨而成，亚硝酸的排除在鱼缸内除了靠笑话作用以外也可以打氧来加速氧化。NO3是NO2在经由硝化菌氧化亚硝酸盐后产生的物质，称为硝酸盐，在毒性上远比亚硝酸盐低，但除非浓度过高，不然也不会对鱼类产生立即致命的危险。

而常常听到的“养水”或“硝化系统”又跟这些有什么关系？

硝化作用的过程大约像是NH3→NO2→NO3→N2，这样看就会觉得很有关系了吧。而在鱼缸小小的环境中，我们目前已经知道有立即致命的是NH3和NO2，而NO3累积过高也对鱼虾不利，学者研究中也发现在针对不同鱼的也有对于NO2不同的容忍度，在24小时内如虹鳟约1.8ppm即可至死，而孔雀鱼则可以容忍到100ppm。而影响亚硝酸毒性强弱的是水的硬度和盐度，NO2在软水中比硬水毒; NO2在淡水也比海水中的毒。

那要怎么建立硝化作用呢？

首先我们在最低范围要模拟这个过程，让水质保持一个良好的状态。首先，我们购买了一个鱼缸。拿出你的卷尺稍微上下左右测量一次。在将长宽高分别互乘除与1000得出总水量公升（L），用这个水量下去计算每小时循环6 – 10次左右需要多少水量，若是饲养喜欢缓水流或沼虾等需要再调节水流。范例：60 * 45 * 45 = 121.5L我们最低需要制造每小时（H）729L〜1215L的水流来循环。

紧接着，选购适当的滤材，第一道使用物理过滤白棉之类，先将水中杂质过滤，接着生物过滤选择各种多孔隙的滤材，让细菌去运动将NH3 / 4→NO2→NO3→最后转化为N2挥发。依照水质控制程度可以再搭配一化学滤材针对其他有害物质吸附过滤.NH3 / 4→NO2为好氧菌工作，NO3→N2一般则需要厌氧菌工作效率才好。为了完全确定这过程，才会需要各类测试剂作检测。

一般过滤器很少针对NO3→N2这过程去设计，所以会比较需要自己建立一个适合厌氧菌工作的环境。我们可以想像水流本身含氧很高，经过层层生物过滤的途中，氧气慢慢的被消耗至微氧，最后的生物滤材才有办法培养出厌氧菌。这里要注意的是微氧而不是无氧，在无氧的环境中会产生更毒的硫化物。因此，水是要会流动的而不是泡在哪里！但不管是用底板还是底滤缸，这点其实很难做到好。假设底板上层铺设6-10cm很够够的底砂用颗水泵来底抽，想像中是觉得水由上面底砂层层流到底下再被抽起来。但在现实情况中，则是水量会往顺畅的地方流动造成底砂一段时间后会厚度不一，慢慢在在其他地方又会形成死水。一般最理想的状态有底滤缸比主缸来的长又大，又或者使用圆筒串接针对水量计算一个完整效果出现。

小弟玩这么久了，还是觉得很难做到，除了金钱面以外，最主要还是时间和记录很费时费力……如果我们都做到了！也设缸了！那我们需要投入适当的菌种，但市面上硝化菌百百种要怎么挑？市面上优质的硝化菌应该要强调保存期限;比如有没有过期，保存方式;比如是否为冷冻的，是否为休眠菌体;这很重要但也很难说厂商会不会玩文字游戏。硝化菌不是放着就没事，会马上醒过来做事。

需要时间和食物来催化，我们在置入约100公克以内的尸体（死虾死鱼之类），死腐的尸体会释放大量的氨可以当作食物。接着开始每天使用测试剂做纪录， NO2的数据也是极高，当NO2出现其实代表开始有硝化作用出现。

但硝化菌繁殖很慢，所以通常会需要两个星期到两个月的时间，当NH3 / 4和NO2降低到0时，最后在持续观察NO3是继续累积还是降低到0.为何会听说水一星期或三天即可，其实只可能是个传说，刚建立的系统还不稳定，时间不拉长来观察随时会翻盘。最后注意一般简单的过滤系统，如：外挂或上部过滤，会因为厌氧环境的不足造成NO3持续累积。

若您无法在配合其他类型过滤系统来制造厌氧菌的工作环境，那么你只能靠常换水来降低NO3含量到安全范围，一个完整的过滤系统是可以将NO3降到极低或0.那是不是完成一套完整的过滤系统就不用换水？理论上来说是不需要，但因为水中含有矿物质和微量元素这些都会被鱼虾水草消耗掉，因此，我们仍需要看不见的物质，而且换水对刺激鱼虾繁殖很有用处。建议养水期约2星期以上到2个月左右，这时间是依造淡水或海水，弱酸或弱碱下去大约估算，这段漫长的养水过程中，我们也可以做些别的事情。例如先去除水中不受欢迎的族群。

小弟养鱼多年的感想是除了该花的钱要花以外就是先水质管理好，之后才好饲养。

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